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COCINA PARA ELLOS de JOSEP M. MORELL

Ficha técnica

• COCINA PARA ELLOS
• JOSEP M. MORELL
• Número de páginas: 210
• Idioma: CASTELLANO
• Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9788497430753
• Editorial: MILENIO
• Año de edición: 2093

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Overview

Fruto del éxito de unos cursos de cocina para hombres, el chef Morell ha reunido en este libro sus enseñanza, tanto teóricas como prácticas. 130 recetas de platos elementales, precedidos de algunos consejos, para introducir a los profanos en el fascinante mundo de la gastronomía.

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